無生產日期調味料上廚灶一酒樓被罰5000元

近日，記者從寧德蕉城區霍童市場監督管理所獲悉，當地一酒樓使用無生產日期的調味料，被市場監管部門處以沒收原料、罰款5000元的處罰。

據霍童市場監督管理所相關負責人介紹，該所在一例行檢查中，發現該酒樓廚灶臺上有一包“狀元小廚”牌的速溶豬骨高湯調味料外包裝上沒有標注生產日期，但有保質期、廠名廠址等其他信息。隨即，執法人員對這包標簽不合格的調料進行了查扣。經查，該調料是從寧德市區的一家批發商處進的貨，價值五元，有票據。按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款規定，該所作出了“沒收標簽不合法的速溶豬骨高湯調味料預包裝食品1包，罰款人民幣5000元整”的處罰。