四川將加大各地學(xué)校食堂建設(shè)改造力度，鼓勵運用信息化手段，對學(xué)校食堂和學(xué)生用餐集體配送單位實行可視化監(jiān)管，力爭今年底全省學(xué)校食堂基本完成“明廚亮灶”工作。這是記者從10月29日召開的全省整治食品安全問題聯(lián)合行動新聞通報會上獲悉的。
今年9月，按照國家市場監(jiān)管總局、公安部、教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等四部委的總體部署，四川制發(fā)專門方案，市場監(jiān)管、公安、教育、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門配合聯(lián)動，將食品安全問題作為中央紀委國家監(jiān)委機關(guān)牽頭開展的整治漠視侵害群眾利益的14項突出問題之一，進行專項整治。
此次聯(lián)合行動，校園食品安全作為重要內(nèi)容予以重點保障，推動解決了學(xué)校及幼兒園食品安全主體責(zé)任不落實及校園周邊經(jīng)營“三無食品”、“五毛食品”、假冒偽劣食品等問題。截至目前，全省排查整治校園食品安全隱患8317個，抽檢食品5279批次，責(zé)令整改3761戶次，立案查處128起。
加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題整治，也是聯(lián)合行動的重點內(nèi)容之一。通報顯示，四川組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作整改提升行動，累計在150個縣（市、區(qū)）實施農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法能力提升項目。與此同時，持續(xù)推進了獸藥市場清潔行動，加強生豬屠宰定點企業(yè)清理整頓，強化食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管，依法嚴厲打擊農(nóng)獸藥制假售假、農(nóng)獸藥違規(guī)使用、私屠濫宰、采購銷售未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品等行為，嚴防問題產(chǎn)品流入餐桌。聯(lián)合行動開展以來，全省查處食用農(nóng)產(chǎn)品違法違規(guī)問題314起，涉案金額超過200萬元，吊銷證照12家次，搗毀非法窩點10個。
今年上半年，全省多部門聯(lián)合開展了整治“保健”市場亂象百日行動，此次聯(lián)合行動中，全省又進一步強化措施，嚴肅查處保健食品虛假宣傳和違規(guī)銷售問題，并取得新進展：對40家保健食品生產(chǎn)企業(yè)集中開展標(biāo)簽標(biāo)識、說明書規(guī)范治理，對15家保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查，監(jiān)測保健食品廣告1.5萬條次，查處涉嫌保健食品案件56件，移送司法機關(guān)處理4件。此外，全省還組織開展了保健食品“進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進網(wǎng)絡(luò)、進校園、進商超”專項科普宣傳活動，以提升群眾自我防范能力。
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