如今卜蜂蓮花、樂購、聯華、永輝等多所超市都對連鎖門店進行了農殘檢測設備儀器購置，農藥殘留檢測儀現已走進大街小巷的各個果蔬生鮮販賣超市。農藥殘留檢測儀的廣泛應用，可以幫助消費者篩選到健康合格的果蔬。將那些會對身體健康有威脅農藥殘留過濾在外。
農藥殘留會導致胃腸道疾病由于胃腸道消化系統鉆膜血管豐富，胃壁皺褶多，易存留毒物,這就使得殘留的農藥容易積聚在其中,引起慢性腹瀉惡心等癥狀。加重肝臟負擔殘留農藥進入體內，肝臟就會不停地工作來分解這些毒素長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等病變。導致身體免疫力下降長期食用帶有殘留農藥的菜，農藥被血液吸收后,直接損害神經元，導致身體某些器官免疫力下降，出現經常性感冒、頭暈、心悸、盜汗、健忘等。可能致癌殘留農藥中常常含有甲胺磷、對硫磷、氯化苯等有害物質，可促使全身各組織內細胞發生癌變。
冠宇農藥殘留檢測儀是依據國家標準方法（GB/T5009.199-2003）以及世界衛生組織WHO、世界糧農組織FAO殘留農藥檢測標準、世界環境保護局EPA參照攝入量等要求來設計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測。
已廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
近幾年對于超市自有品牌、生鮮散裝的蔬果和谷類食品上只能使用非裝基因的原料、禁用五大類農藥、要求建立完備的產品追溯和控制系統，超市只有將食品安全的檢測措施落實發展，才能夠在生鮮農副產品脫穎而出。
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