最近，在很多網(wǎng)站上，瘋傳一條《怎么才能拯救浸泡在農(nóng)藥里的中國》的文章。其實，這是一篇幾年前就在網(wǎng)絡(luò)上傳播的文章，后來被眾人批駁而消失，又被重新搬出來發(fā)表，為了吸引眼球，危言聳聽，“妖魔化”農(nóng)藥，使人們談藥色變，影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。下面，我對文章虛假內(nèi)容逐條說明其真相。

一、“中國的害蟲只有20幾種其實，但是中國卻有1000多種農(nóng)藥。”

真實情況：2009年到2013年，全國農(nóng)技推廣中心通過對主要農(nóng)作物有害生物種類與發(fā)生危害特點的調(diào)查，確認我國有害生物種類數(shù)量3238種，其中病害599種，害蟲1929種，雜草644種，害鼠66種。目前，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記農(nóng)藥數(shù)量是650種左右。

二、“目前國內(nèi)有2000余家農(nóng)藥生產(chǎn)廠，2015年產(chǎn)量達到374萬噸，是世界最大的農(nóng)藥制造商和出口商。”

其實：農(nóng)藥生產(chǎn)定點企業(yè)2130家，據(jù)中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2015年我國農(nóng)藥生產(chǎn)總量（折百量）132.8萬噸（2014年產(chǎn)149.5萬噸，2013年產(chǎn)146萬噸，2012年產(chǎn)150.5萬噸），比上年減少11.17%，其中殺蟲劑30.3萬噸，比上年減少13.92%；殺菌劑16.9萬噸，比上年減少0.59%；除草劑82.7萬噸，比上年減少11.12%；其他農(nóng)藥2.9萬噸，比上年減少46.30%，創(chuàng)農(nóng)藥生產(chǎn)量連續(xù)4年新低。那么，很可能文章的中國生產(chǎn)374萬噸是沒有折百，也就是生產(chǎn)的農(nóng)藥實物產(chǎn)量。

三、“中國平均每年每人吃掉2.59公斤農(nóng)藥!” “我國每年農(nóng)藥用量337萬噸，分攤到13億人身上，就是每個人2.59公斤！”“2014年中國農(nóng)藥使用量為180.69萬噸。”

問題一：一篇文章，使用量差距很大，一是337萬噸，另外一個是180.69萬噸，到底使用量是多少？

問題二：使用的農(nóng)藥都進入人的身體嗎？

說明：一是農(nóng)藥里面還有20%以上的林業(yè)、衛(wèi)生、公共防疫、草原、建筑、園林、殺鼠等用藥。二是計算上不排除原藥與制劑的重復計算，也就是一個企業(yè)生產(chǎn)原藥100噸，同時生產(chǎn)制劑500噸，那么企業(yè)生產(chǎn)農(nóng)藥600噸，而農(nóng)業(yè)上使用的只是制劑。三是庫存、過期的農(nóng)藥，一般庫存、過期農(nóng)藥在10%以上。四是農(nóng)藥利用率38.8%，也就是至少61.2%的農(nóng)藥是留在土壤、大氣、水里面。

四、“全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年要使用約350萬噸的農(nóng)藥，其中，中國、美國、阿根廷占到了70%，僅中國就占到了世界農(nóng)藥使用總量的約一半。”

據(jù)數(shù)據(jù)分析：全世界每年使用農(nóng)藥280萬噸（折百），美國年使用30萬噸農(nóng)藥（折百），巴西35萬噸（折百），墨西哥11萬噸（折百），加拿大7萬噸（折百），法國6萬噸（折百），日本5萬噸（折百），中國使用農(nóng)藥29萬噸（折百），占10.4%。

五、“《科學》根據(jù)2005～2009年的數(shù)據(jù)測算，就每公頃耕地上的農(nóng)藥使用量而言，美國使用2.2公斤的農(nóng)藥，法國使用2.9公斤，英國使用3公斤，中國使用10.3公斤，約為美國的4.7倍。”

實際上：由于中國的復種指數(shù)高，單位面積使用農(nóng)藥量比美國、巴西等國家的使用量少10%～20%。

六、“綠色和平組織的報告顯示，2016年，多家大型超市出售的包裝精美的蔬菜被檢測出國家禁用農(nóng)藥克百威和氟蟲腈，前者影響人類的生殖與發(fā)育，后者對人體甲狀腺、肝腎具有高毒性，且能在人體內(nèi)蓄積。”

真相是：2018年上半年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展了一、二季度共2次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）,抽檢總體合格率達到97.1%。其中，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為96.7%、91.8%、97.8%、98.3%和97.9%。當然，我們應該看到，平均還有2.9%的不合格，而蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留超標比例相對要高一些。但是，不能用很少的不合格來否定中國的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《限制使用農(nóng)藥名單（2017年版）》克百威列為定點經(jīng)營限制使用農(nóng)藥，氟蟲腈列為不定點經(jīng)營的限制使用農(nóng)藥。氟蟲腈除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑以外，禁止在其他方面的使用。克百威自2018年10月1日起，禁止在甘蔗作物上使用。所以，氟蟲腈、克百威不是國家禁止使用農(nóng)藥，只是在部分作物上限制使用，那么關(guān)鍵是這兩種農(nóng)藥是否殘留超標，超標了顯然農(nóng)產(chǎn)品不合格，就憑檢測出有兩種農(nóng)藥的含量，就判定對人身體的嚴重危害，向全世界發(fā)布，其用心有點惡毒，有敗壞中國農(nóng)產(chǎn)品在國際上的形象之嫌疑。

我們國家有嚴格的農(nóng)藥殘留標準，即在制定農(nóng)藥殘留限量標準時，以最大可能的風險為基礎(chǔ)，也就是以一個人一生天天吃某種農(nóng)產(chǎn)品和可能吃的最大量來計算。在此基礎(chǔ)上，考慮到物種差異以及孕婦和兒童的安全，再增加100倍的安全系數(shù)，因此標準是十分嚴厲的。所以，農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留只要在國家標準范圍內(nèi)，不超標就是安全的。

七、“這些農(nóng)藥90%進入我們的生態(tài)環(huán)境，危害著我們的健康。若想改變現(xiàn)狀，實現(xiàn)自救，只能對農(nóng)藥說不，對化學農(nóng)業(yè)說不，拋棄化工農(nóng)業(yè)，擁抱生態(tài)農(nóng)業(yè)，還大家一個沒有農(nóng)藥的中國。”

這是文章的中心思想和要害：就是“妖魔化”農(nóng)藥，讓中國人對農(nóng)藥的恐懼，不再使用農(nóng)藥，使其糧食大幅度下降，依靠美國、巴西等進口農(nóng)產(chǎn)品。其實，據(jù)科學家試驗，農(nóng)產(chǎn)品因真菌感染而產(chǎn)生的對人體有害的真菌毒素已報道有300多種，常見的有黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、展青霉素等。外國科學家分析了200種比利時有機（不使用化學農(nóng)藥）與普通（使用化學農(nóng)藥）蘋果加工的蘋果汁樣本，發(fā)現(xiàn)有機蘋果汁的棒曲霉素的濃度是普通蘋果的4倍。意大利科學家對銷售的果汁進行檢測，普通種植的水果果汁中，檢測到棒曲霉素占26%，而在有機種植的水果果汁中則達到45%。如果在儲藏保鮮不用農(nóng)藥，不進行防腐保鮮處理，也極易感染食源性疾病微生物而發(fā)生腐爛，還會產(chǎn)生毒素。所以，完全不使用農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品，并不一定就是最安全的。

還應該看到：上世紀我國高毒農(nóng)藥比例高達30%。現(xiàn)在，低毒、微低毒產(chǎn)品比例超過82%，高毒產(chǎn)品降至1.4%，生物農(nóng)藥10%；制劑產(chǎn)品朝環(huán)保方向發(fā)展，懸浮劑、水劑、水分散粒劑、水乳劑等環(huán)保劑型比例逐年提高。而2018～2022年我國逐步禁用12種高毒農(nóng)藥，即涕滅威、甲拌磷、水胺硫磷在2018年全面禁用；硫丹、溴甲烷在2019年全面禁用； 滅線磷、氧樂果、甲基異構(gòu)柳磷、磷化鋁在2020年全面禁用； 氯化苦、克百威和滅多威2022年全面禁用。而這些劇毒、高毒農(nóng)藥，包括我國已經(jīng)禁止使用的百草枯等農(nóng)藥，美國等國都還在大面積使用。應該說，我國在嚴厲控制劇毒高毒農(nóng)藥，發(fā)展低毒低殘留農(nóng)藥，推行綠色防控等方面走在世界的前面。我國現(xiàn)在每年已經(jīng)向美國、巴西等國家進口大豆、玉米等糧食達1.3億噸，占糧食產(chǎn)量的20%左右,說明我國20億畝土地已經(jīng)不能滿足13億人農(nóng)產(chǎn)品的消費需要。

據(jù)世界糧農(nóng)組織估計：通過正確使用農(nóng)藥可以挽回40%左右的損失,據(jù)日本植保協(xié)會的試驗，病蟲侵害可使作物減產(chǎn)可達53%。如果不使用農(nóng)藥,可能就會驗證著名的農(nóng)藥專家、中國工程院院士錢旭紅教授所說的“世界需要糧食，農(nóng)業(yè)需要農(nóng)藥”“世界如果沒有農(nóng)藥，有一半人會因饑餓而死”。

農(nóng)藥殘留檢測儀 http://m.sh-xunning.cn/products-list-zh-919.html