食品快速檢測簡稱快檢，是指借助符合法律法規規定要求的食品安全快速檢測儀器設備，在幾分鐘或30分鐘內完成對食品和食用農產品，可能含有的有毒有害物質、非法添加物質、濫用食品添加劑以及農藥殘留等食品安全相關項目進行初步篩查檢測。

冠宇儀器自主知識產權產品：農藥殘留快速測試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測儀、ATP菌落總數檢測儀、膠體金讀數儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測儀、多功能食品安全檢測儀、酶聯免疫檢測儀、藥物殘留及動物疫病檢測儀、農產品質量安全檢測儀、注水肉快速檢測儀、食用油品質檢測儀、環境監測設備、水質檢測儀器等有毒有害物質殘留快速檢測檢測設備。 愿為政府執法部門、食品生產企業、種植養殖單位、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導與服務。

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