近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取食用農產品和糕點2類食品158批次樣品。現將具體情況通告如下：

一、總體情況

抽檢食用農產品117批次、檢出2批次不合格樣品，糕點41批次、檢出1批次不合格樣品。

二、不合格樣品情況

（一）廣西綠一點食品有限責任公司銷售的“芹菜”，不合格項目為：毒死蜱，檢驗結果為：0.15mg/kg，標準規定：≤0.05mg/kg。

    毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

（二）忻城縣新大眾購物中心銷售的“豆角”，不合格項目為：水胺硫磷，檢驗結果為：0.42mg/kg，標準規定：≤0.05mg/kg。

     水胺硫磷是一種速效殺蟲、殺螨劑。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）規定，水胺硫磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。水胺硫磷能通過食道、皮膚和呼吸道引起人類中毒。

（三）合山市鵬飛超市榕園店銷售的、標稱廣西來賓市榮盛食品有限公司生產“糯米蘭花根”，不合格項目為：過氧化值（以脂肪計），檢驗結果為0.737g/100g，標準值為：≤0.25g/100g。

過氧化值主要反映油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高，一般不會影響人體健康，但過高時可能會引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。《GB 7099-2015 食品安全國家標準 糕點、面包》規定，糕點、面包中過氧化值應≤0.25g/100g。

三、核查處置情況

對抽檢中發現的不合格產品，自治區市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置相關工作。來賓市市場監管局已督促有關食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析不合格原因并進行整改；來賓、欽州市市場監管局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監管部門自通告發布之日起3個月內向自治區市場監管局報告核查處置情況，并向社會公布。

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