水是構成人體的重要組成部分，是七大營養素(礦物質、脂類、蛋白質、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維)之一，對人體健康起著重要的作用。科學、合理、安全的飲用水，才能保障生命的健康生存。
氰化物是公認的劇毒物質。因此飲用水衛生標準以及地表水環境質量標準都對其有限值規定。
GB5749-2006《生活飲用水衛生標準》規定氰化物≦0.05mg/L
GB3838-2002《地表水環境質量標準》規定Ⅱ類水氰化物≦0.05mg/L
《工業企業設計衛生標準》規定地面水中的氰化物的最高容許濃度(按氰根計算)為0.05毫克/升。
《工業"三廢"排放試行標準》規定含氰廢水最高容許排放濃度為0.5毫克/升(以氰游離根計)。
少量氰化物經消化道長期進入人體，會引起慢性毒害，動物實驗所得的閾下濃度每公斤體重為 0.005毫克。流行病學調查得知,有的居民由于長期飲用受氰污染(含氰0.14毫克/升)的地下水,出現頭痛、頭暈、心悸等癥狀。這可能是由于神經系統發生細胞退行性變化所致。這些居民的甲狀腺腫發生率顯著上升，可能是由于體內長期蓄積硫氰化物所致。因為硫氰化物能妨礙甲狀腺素的合成,影響甲狀腺的功能,導致甲狀腺代償性肥大。
那么應該如何檢控飲用水中的氰化物呢？
冠宇儀器氰化物水質安全分析儀GY-SQHW10能夠快速檢測水質中氰化物的含量。本儀器具有檢測速度快，檢測項目多，精確度高、藥劑成品供應，簡單易學等特點，可廣泛用于水廠、食品、化工、冶金、環保及制藥行業等部門的污水檢測，是常用的實驗室儀器。
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