有機磷農(nóng)藥，是指含磷元素的有機化合物農(nóng)藥。主要用于防治植物病、蟲、草害。多為油狀液體，有大蒜味，揮發(fā)性強，微溶于水，遇堿破壞。實際應(yīng)用中應(yīng)選擇高效低毒及低殘留品種，如樂果、敵百蟲等。其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛使用，導(dǎo)致農(nóng)作物中發(fā)生不同程度的殘留。有機磷農(nóng)藥對人體的危害以急性毒性為主，多發(fā)生于大劑量或反復(fù)接觸之后，會出現(xiàn)一系列神經(jīng)中毒癥狀，如出汗、震顫、精神錯亂、語言失常，嚴(yán)重者會出現(xiàn)呼吸麻痹，甚至死亡。
我國生產(chǎn)的有機磷農(nóng)藥絕大多數(shù)為殺蟲劑，如常用的對硫磷、內(nèi)吸磷、馬拉硫磷、樂果、敵百蟲及敵敵畏等，近幾年來已先后合成殺菌劑、殺鼠劑等有機磷農(nóng)藥。敵敵畏有機磷農(nóng)藥多為磷酸酯類或硫代磷酸酯類，有機磷類農(nóng)藥對人的危害作用從劇毒到低毒不等。能抑制乙酰膽堿酯酶，使乙酰膽堿積聚，引起毒蕈堿樣癥狀、煙堿樣癥狀以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，嚴(yán)重時可因肺水腫、腦水腫、呼吸麻痹而死亡。重度急性中毒者還會發(fā)生遲發(fā)性猝死。某些種類的有機磷中毒可在中毒后8~14天發(fā)生遲發(fā)性神經(jīng)病，有機磷中毒者血膽堿酯酶活性降低。
冠宇農(nóng)藥殘留檢測儀根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T5009.199-2003）以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來設(shè)計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測。根據(jù)國標(biāo)酶抑制率法原理，在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用冠宇有機磷類農(nóng)藥檢測儀測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
有機磷農(nóng)藥是指用于防治植物病蟲草害的含有磷元素的有機化合物農(nóng)藥，這類農(nóng)藥品種繁多，用途廣泛。在農(nóng)藥中是極為重要的一類有機化合物。有一部分品種對人畜的毒性較強，但有不少品種對人、畜的急性毒性很強，長期或者大劑量接觸后容易引起一些神經(jīng)中毒的癥狀，所以在使用時一定要特別注意。而且有機磷農(nóng)藥的揮發(fā)性較弱，在噴灑過程中容易導(dǎo)致農(nóng)藥殘留的產(chǎn)生。
用有機磷農(nóng)藥超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品會危害人體健康。所以利用農(nóng)藥殘留檢測儀進(jìn)行檢測是必備環(huán)節(jié)，最大限度的減少人們對有機磷農(nóng)藥殘留的攝入。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使用冠宇農(nóng)藥殘留檢測儀檢測作物中的有機磷農(nóng)藥殘留量，對維持作物高產(chǎn)，增加農(nóng)戶收入，保證消費者健康有著重要的意義。
有機磷類農(nóng)殘檢測儀m.sh-xunning.cn
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