食品添加劑有利也有弊，重要的是要根據國標進行合理合法合量添加，相應的監管部門應增加強化食品添加劑監管，目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。那么常見都有哪些相應的食品添加劑的檢測標準呢？

檢測標準

 

GB 26404-2011 食品安全標準 食品添加劑 赤蘚糖醇

 

GB 14758-2010 食品安全標準 食品添加劑 咖啡因

 

GB 1886.21-2016 食品安全標準 食品添加劑 乳酸鈣

 

GB 26406-2011 食品安全標準 食品添加劑 葉綠素銅鈉鹽

 

GB 25535-2010 食品安全標準 食品添加劑 結冷膠

 

GB 14757-2010 食品安全標準 食品添加劑 煙酸

 

GB 29211-2012 食品安全標準 食品添加劑 硫酸亞鐵

 

GB 1886.6-2016 食品安全標準 食品添加劑 硫酸鈣

 

GB 28310-2012 食品安全標準 食品添加劑 β-胡蘿卜素(發酵法)

 

GB 14755-2010 食品安全標準 食品添加劑 維生素D2(麥角鈣化醇)

 

GB 25579-2010 食品安全標準 食品添加劑 硫酸鋅

 

GB 25561-2010 食品安全標準 食品添加劑 磷酸氫二鉀

 

GB 29932-2013 食品安全標準 食品添加劑 乙酰化雙淀粉己二酸酯

 

GB 30614-2014 食品安全標準 食品添加劑 氧化鈣

 

GB 1886.243-2016 食品安全標準 食品添加劑 海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉)

 

GB 1886.239-2016 食品安全標準 食品添加劑 瓊脂

 

GB 25560-2010 食品安全標準 食品添加劑 磷酸二氫鉀

 

GB 29939-2013 食品安全標準 食品添加劑 琥珀酸二鈉

 

GB 28302-2012 食品安全標準 食品添加劑 辛,癸酸甘油酯

 

GB 25537-2010 食品安全標準 食品添加劑 乳酸鈉(溶液)

 

GB 25588-2010 食品安全標準 食品添加劑 碳酸鉀

 

GB 1886.217-2016 食品安全標準 食品添加劑 亮藍

 

GB 1886.213-2016 食品安全標準 食品添加劑 二氧化硫

 

GB 29946-2013 食品安全標準 食品添加劑 纖維素

 

GB 29926-2013 食品安全標準 食品添加劑 磷酸酯雙淀粉

 

GB 31647-2018 食品安全標準 食品添加劑生產通用衛生規范

 

GB 29201-2012 食品安全標準 食品添加劑 氨水

 

GB 29205-2012 食品安全標準 食品添加劑 硫酸

 

GB 25567-2010 食品安全標準 食品添加劑 焦磷酸二氫二鈉

 

GB 3150-2010 食品安全標準 食品添加劑 硫磺

 

GB 1886.255-2016 食品安全標準 食品添加劑 活性炭

 

GB 1886.44-2016 食品安全標準 食品添加劑 抗壞血酸鈉

 

GB 1886.183-2016 食品安全標準 食品添加劑 苯甲酸

 

GB 26401-2011 食品安全標準 食品添加劑 花生四烯酸油脂(發酵法)

 

GB 1886.87-2015 食品安全標準 食品添加劑 蜂蠟

 

GB 29945-2013 食品安全標準 食品添加劑 槐豆膠(刺槐豆膠)

 

GB 1886.212-2016 食品安全標準 食品添加劑 酪蛋白酸鈉(又名酪朊酸鈉)

 

GB 1886.186-2016 食品安全標準 食品添加劑 山梨酸

 

GB 25587-2010 食品安全標準 食品添加劑 碳酸鎂

 

GB 25532-2010 食品安全標準 食品添加劑 納他霉素

 

GB 29944-2013 食品安全標準 食品添加劑 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯

 

GB 28306-2012 食品安全標準 食品添加劑 L-精氨酸

 

GB 25543-2010 食品安全標準 食品添加劑 L-丙氨酸

 

GB 10287-2012 食品安全標準 食品添加劑 松香甘油酯和氫化松香甘油酯

 

GB 1886.109-2015 食品安全標準 食品添加劑 羥丙基甲基纖維素(HPMC)

 

GB 25539-2010 食品安全標準 食品添加劑 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯

 

GB 4481.2-2010 食品安全標準 食品添加劑 檸檬黃鋁色淀

 

GB 1886.8-2015 食品安全標準 食品添加劑 亞硫酸鈉

 

GB 28303-2012 食品安全標準 食品添加劑 辛烯基琥珀酸淀粉鈉

 

GB 25568-2010 食品安全標準 食品添加劑 磷酸氫二鈉

 

GB 31634-2014 食品安全標準 食品添加劑 珍珠巖

 

GB 29987-2014 食品安全標準 食品添加劑 膠基及其配料

 

GB 29223-2012 食品安全標準 食品添加劑 脫氫乙酸

 

GB 25550-2010 食品安全標準 食品添加劑 L-肉堿酒石酸鹽

 

GB 29948-2013 食品安全標準 食品添加劑 聚丙烯酸鈉(含1號修改單)

 

GB 25554-2010 食品安全標準 食品添加劑 聚氧乙烯(20)山梨醇酐單油酸酯(吐溫80)

 

GB 29930-2013 食品安全標準 食品添加劑 羥丙基淀粉

 

GB 1886.215-2016 食品安全標準 食品添加劑 白油(又名液體石蠟)

 

GB 29208-2012 食品安全標準 食品添加劑 硫酸錳

 

GB 28316-2012 食品安全標準 食品添加劑 番茄紅

 

GB 29937-2013 食品安全標準 食品添加劑 羧甲基淀粉鈉

 

GB 17512.1-2010 食品安全標準 食品添加劑 赤蘚紅

 

GB 29226-2012 食品安全標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣

 

GB 1886.180-2016 食品安全標準 食品添加劑 β-環狀糊精

 

GB 25559-2010 食品安全標準 食品添加劑 磷酸二氫鈣

 

GB 29943-2013 食品安全標準 食品添加劑 棕櫚酸視黃酯(棕櫚酸維生素A)

 

GB 1886.229-2016 食品安全標準 食品添加劑 硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)

 

GB 29218-2012 食品安全標準 食品添加劑 甲醇

 

GB 1886.172-2016 食品安全標準 食品添加劑 迷迭香提取物

 

GB 25564-2010 食品安全標準 食品添加劑 磷酸二氫鈉

 

GB 13481-2011 食品安全標準 食品添加劑 山梨醇酐單硬脂酸酯(司盤60)

 

GB 1886.177-2016 食品安全標準 食品添加劑 D-甘露糖醇

 

GB 25565-2010 食品安全標準 食品添加劑 磷酸三鈉

 

GB 29927-2013 食品安全標準 食品添加劑 氧化淀粉

 

GB 1886.12-2015 食品安全標準 食品添加劑 丁基羥基茴香醚(BHA)

 

GB 25590-2010 食品安全標準 食品添加劑 亞硫酸氫鈉

 

GB 30603-2014 食品安全標準 食品添加劑 乙酸鈉

 

GB 25575-2010 食品安全標準 食品添加劑 氫氧化鉀

 

GB 28308-2012 食品安全標準 食品添加劑 植物炭黑

 

GB 1886.78-2016 食品安全標準 食品添加劑 番茄紅素(合成)

 

GB 29203-2012 食品安全標準 食品添加劑 碘化鉀

 

GB 1886.238-2016 食品安全標準 食品添加劑 改性大豆磷脂

 

GB 25546-2010 食品安全標準 食品添加劑 富馬酸

 

GB 1886.63-2015 食品安全標準 食品添加劑 膨潤土

 

GB 29225-2012 食品安全標準 食品添加劑 凹凸棒粘土

 

GB 29928-2013 食品安全標準 食品添加劑 酸處理淀粉

 

GB 1886.178-2016 食品安全標準 食品添加劑 聚甘油脂肪酸酯

 

GB 29204-2012 食品安全標準 食品添加劑 硅膠

 

GB 29206-2012 食品安全標準 食品添加劑 硫酸銨

 

GB 30607-2014 食品安全標準 食品添加劑 酶解大豆磷脂

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