民以食為天。食品安全是重要的民生問題，習(xí)近平總書記提出用“四個最嚴”要求，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，其中第一個就是“最嚴謹?shù)臉藴省薄?/span>

    食品安全法中明確規(guī)定了“食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準。”

    食品安全標準是以保障公眾身體健康為宗旨而制定的，分食品安全國家標準和食品安全地方標準兩大類。

    它涵蓋了八個方面的內(nèi)容：食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；食品添加劑品種、使用范圍、用量的規(guī)定；專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標簽、標志、說明書的要求；食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求和與食品安全有關(guān)的食品檢驗方法與規(guī)程；及其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。

    從農(nóng)田到餐桌，食品安全標準既是食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須遵循的最低要求，也是食品能夠合法生產(chǎn)、消費的通行證，更是政府監(jiān)管部門執(zhí)法時的依據(jù)準繩。

    通過食品安全標準這波“硬核”操作，百姓“舌尖上的安全”更有保障，食品企業(yè)的食品安全管理水平得到不斷提升，我國的國際食品貿(mào)易也將發(fā)展的越來越好。

    而日常食品安全檢測是體現(xiàn)應(yīng)用食品安全標準的重要手段。食品安全檢測一方面可以確保市場流行食物的安全性，另一方面可以維持社會上的穩(wěn)定。同樣的，只有嚴格把握食品衛(wèi)生質(zhì)量，才能更好為國家社會經(jīng)濟提供物質(zhì)上的保證，可以進一步提高我國產(chǎn)品質(zhì)量水平奠定基礎(chǔ)。

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農(nóng)藥殘留快速測試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測儀、ATP菌落總數(shù)檢測儀、膠體金讀數(shù)儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測儀、多功能食品安全檢測儀、酶聯(lián)免疫檢測儀、藥物殘留及動物疫病檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、注水肉快速檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、環(huán)境監(jiān)測設(shè)備、水質(zhì)檢測儀器等有毒有害物質(zhì)殘留檢測設(shè)備。

    愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費者提供科學(xué)、公正、可靠、及時的檢測技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。更好的發(fā)揮食品安全標準的作用。確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

冠宇儀器專注食品安全檢測    http://m.sh-xunning.cn/